このお弁当記録の記事は、コロナ休校明けの2020年6月に書き始めました。
素敵なお弁当を紹介するものではなく、お弁当作りが苦手なわたしが、少しでも楽しみながら作れるように書いています。
あと、長男、娘とのお弁当に関わる(時々は関係ない)やりとりも書いています。
追記:
2022年1月より、市内の中学校もようやく学校給食になったため、それ以降は主に平日は高校生の息子のお弁当。
→ 2022年4月に話し合いの結果、長男のお弁当作りは休止!
その後は、おもに娘と次男の部活のためのお弁当を作っています。
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12月20日(月) 晴れ
おかずは、ミートボール&ブロッコリー、煮卵、糸こん、ウィンナー、サツマイモ蜂蜜和え、コーンコロッケ、蒟蒻ゼリー。
男子が休みがちな月曜日ですが、今日はみんな学校に行ってくれました。
正直、ほっとします。
小中高ともに、今週金曜日が終業式。
お休みせずに行くかしら!?
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12月21日(火) 晴れ
おかずは、唐揚げ&レタス、卵焼き、焼きかぼちゃ、枝豆、カニ風蒲鉾の海苔巻き、蒟蒻ゼリー。
本当は、部活がある息子にもお弁当を作りたいのだけど、「なんか買いたい」と言われるので、仕方なく現金支給です。
節約よりも、関係性を大事にしています。
22日(水)と23日(木)は、諸事情によりお弁当作りをお休みしました。
⭐️22日(水)は、夫にお願いして、ランチジャーに手作りスパイスカレーを入れてもらいました。
それとおかずちょっと(事前に準備済み)とパン2種類。
⭐️23日(木)は、スーパーで買った菓子パンだけの昼食。
栄養バランスはひどいけど、娘はよろこんでるので、たまにはよし!
⭐️24日(金)は、作る予定だったけど、終業式があり、2時の部活まで学校に残れないことが分かったらしく、家でご飯(そばめし)食べてくれました。
ラッキー!
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12月25日(土) 晴れ時々くもり
おかずは、チキンカツ&レタス、煮卵、ブロッコリー&ハム&はんぺんのマヨ焼き、焼きカボチャ、蒟蒻ゼリー。
クリスマスの今日は、淡路島へ遠征。
引率してくれる先生方、お母さんたちには、感謝しかありません。
朝7時前に家を出て、帰ってきたのは夜7時半。
10チームが集まって、たくさん練習試合をして帰ってきました。
1月の3連休に大きな大会がスタートするので、どの学校も力が入っているみたい。
きっと、みんなぐんぐん上手になってるなー。
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12月26日(日) 晴れ
おかずは、ミートボール&ブロッコリー、コーンコロッケ、卵焼き、ウィンナー、カニ風蒲鉾の海苔巻き、枝豆、チーズの海苔巻き、蒟蒻ゼリー。
これが今年のお弁当作り納めのはず!
なんと、29日(水)までバレー部の練習はあるんですが、半日の練習の予定なので、もうお弁当はいらないはず。
急に練習試合入ったりしませんように!
今日は、雪の予報も出ているので、電車移動で練習試合へ。
朝、6時20分に家を出ていく娘を集合場所まで送っていくことに。
まだ暗い中、バス停で見送って、家に戻るときに綺麗なお月様が観えていました。
マンションで、自分の階まで上がると、東の空がこんな色に。
娘と一緒に外に出たおかげで、こんな美しい景色を見ることができました。
今年も残り6日!なんて聞くと、焦りしか出てこないけど、深呼吸しながら、あるものに感謝して、過ごそうと思いました。
来年は、中学校の給食がスタートするので、おもに息子のお弁当作りと土日の部活弁当がメインになります。
4月以降は、下の子の部活弁当も始まるのか!?
いろいろ楽しみです!
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