お弁当記録 81st week

お弁当

こんにちは。
ポジティブ心理学を伝え、実践する 英語の先生 Mariです。
今日も、いらしてくださってありがとうございます!

このお弁当記録の記事は、コロナ休校明けの2020年6月に書き始めました。
素敵なお弁当を紹介するものではなく、お弁当作りが苦手なわたしが、少しでも楽しみながら作れるように書いています。
あと、長男、娘とのお弁当に関わる(時々は関係ない)やりとりも書いています。


追記:
2022年1月より、市内の中学校もようやく学校給食になったため、それ以降は主に平日は高校生の息子のお弁当。
→ 2022年4月に話し合いの結果、長男のお弁当作りは休止
その後は、
おもに娘と次男の部活のためのお弁当を作っています。

今週は、公立高校の推薦入試があって、息子は火水とお休み。
そして、金曜から学年末テストらしい・・・。
お弁当は、2回だけかも!?

2月14日(月) 晴れ
おかずは、唐揚げ&レタス、卵焼き、ピーマン&ベーコン炒め、コーンコロッケ、蒟蒻ゼリー。

日曜の夜、遅くまで起きてたから、やっぱり朝起きるのが大変。
土日の間に、生活リズムが乱れるのが定番になっています・・・。
どうにか起きて、お弁当を持って行ってくれました。
3人とも登校するとほっとします。

今は、小学校でコロナの感染が多くて、いつ学級閉鎖になるんじゃないかとヒヤヒヤ。
中学と高校は、へってきてる感じ。
このまま、どんどんへっていきますように。


火水と高校の推薦入試のために、高校はお休み。

木曜日にお弁当を作るつもりでいたら、この日が今年度最後の6時間授業だから学食に行きたいといわれました・・・。
お弁当を作る必要がなくてラッキー!!!
よりも、「残念!」って思うわたしが
ちょっと面白い。笑

⭐️お弁当ネタがないので、息子のお菓子作りとわたしと娘のcookingについて書いちゃいます。

↓こちらは、長男が作ったバタークッキー。

図書館で借りたとっても簡単なお菓子のレシピ本を見て、テスト中に初めてクッキーを作りました。

実は、写真はないのですが、これ以外にもプリン、スノーボールクッキー、プリンケーキも作っていました。
ホットケーキミックスがほしいというので、またなんか作るみたいです。笑

↑ こちらは、わたしと娘が作ったポテトチーズボール
見た目はあんまりですが、美味しくできて満足♡

娘は、お菓子作りや簡単な料理は好きなんですが、一緒に料理する機会はなかなかないんです。
彼女は、TikTokのレシピ動画?を見て、ひとりご飯を作ったりしています。

今回は、長男がお菓子を作ったこちら↓の本を見て、「ポテトチーズボールを作って!」と言われたので、一緒に作ろうと誘って、日曜の午後に作ってみました。


ちょっと面倒だなぁと思う作業も、2人で分担できると早くできるし、楽しめました。
娘もそう感じてくれていたらいいな。


これまで、あんまりこどもたちと一緒に料理したり、お菓子を作ることがなかったんです。

もう高2、中2、小6と大きいんですが、その機会を増やしたいなぁと思います。

さて、来週は金曜まで学年末テストのため、お弁当ゼロ。
翌週も、もう午前中授業らしく、部活にあんまり行かない息子は、お弁当いらないのかも・・・

でも、次男の小学校のお別れ遠足のため、火曜日にお弁当があります。
めったにない機会なので、好物を入れてあげようと思います!

兵庫県のまん延防止等重点措置が3月6日まで延長されるようなので、中学のバレー部の練習は当面土日も半日練習になりそうです。

お弁当がいるのは、3月12日(土)以降になるのかな。
早くオミクロンの影響が小さくなりますように!



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